2014-12-14 カルボナーラ 料理 1.にんにくをオリーブオイルで炒める 2.ベーコン投入 玉ねぎとキャベツ投入 3.牛乳入れて味付け(コンソメは1/2くらい?) 4.ゆでた麺入れて混ぜて火を消してとき卵 完成 ※反省点 キャベツはシャキシャキにしてもおいしくない キャベツより玉ねぎいっぱい入れよう 卵に火を通すと見た目がえぐいしぐちょぐちょになる そもそも一人前に卵1個は多い 味付けは気持ち濃い目のがいいかも